Reception

Cheese, smoked meats, olives, baguette with garlic and olive oil, and olive spread
(Plateau de Fromages frais, assortiment de Viandes Fumées, sélection d'olives, Baguette a l'ail et huile D'olive accompagnée de tapenade)
Served with Domaine de la Berthete Sensation Cotes du Rhone White & Le Drunk Rooster Grenache
1st Course
Mesclun salad with lemon and raspberry vinaigrette, Gorgonzola cheese and a warm poached pear
(Salade de Mesclun avec sa vinaigrette de citron et framboise, Gorgonzola et poire pochée)
Served with Domaine des Gerbeaux Macon Solutre
2nd Course 
Fish soup with bread and piquant
(Soupe de Poissons De Roche avec son pain et rouille)
Served with Chateau Capion 1C White
3rd Course  
Duck breast in lavender and honey
(Canette Laquee Au Miel De Lavande )
Served with Chateau de Annibals
Dessert
Sweet creamed goat cheese with honey and walnuts
(Fromage de chèvre frais adouci au miel et noix)
Served with Domaine de Bellegarde Jurancon